Passo a Passo
- Preparar a primeira espetada com atum, ananás, curgete e tomates. Na segunda opção, colocar choco, pimentos e cebola noutros espetos. Temperar com sal, pimenta e sumo de limão.
- Para o molho, misturar todos os ingredientes numa taça.
- Aquecer uma chapa ou grelha até ficar bem quente e colocar as espetadas. Pincelar com o molho, enquanto se vira e deixa cozinhar. Retirar do lume e servir com mais molho.