Passo a Passo
- Estender uma placa de massa folhada sobre o próprio papel vegetal, na bancada, e, em seguida, espalhar o pesto por toda a superfície, ralar o queijo por cima e cobrir com a outra placa de massa folhada.
- Depois das placas de massa estarem sobrepostas, cortar o conjunto em forma de árvore de Natal e fazer pequenos cortes laterais, enrolando suavemente cada tira para formar os “ramos” da árvore. Com a massa que sobra fora da forma, cortar algumas estrelas com um cortador natalício, colocar uma estrela no topo da árvore e distribuir as restantes pelo tronco e à volta.
- Pincelar tudo com ovo batido e levar ao forno pré-aquecido a 200 °C até ficar dourado e folhado (aprox. 20 minutos).
- Servir morno ou frio. Bom apetite!